Fiscais da Vigilância Sanitária de Estância baseados em uma denúncia anônima, localizaram na manhã desta sexta-feira, 9, uma grande quantidade de carne bovina clandestina em um estabelecimento comercial localizado na feira, proveniente do abate clandestino sem obedecer as normas das exigências sanitárias. Os fiscais autuaram o dono do estabelecimento e apreenderam a carne que foi transportada para a capital.
Os fiscais levaram a carne para Aracaju, e lá deram entrada na Emdagro que os encaminhou ao Zoológico, para efetuarem a doação aos bichos que ali se encontram.
É bom que fique claro para a população e comerciantes que somente
pode ser comercializada carne proveniente de frigoríficos autorizados pela Secretaria da Agricultura, a comercialização de carne clandestina é crime contra a relação de consumo, e pode causar sérios danos a saúde pública (tuberculose, brucelose, cisticercose, teníase e outras), o consumidor deve ficar atento, caso constate quaisquer irregularidades deve denunciar.